Machine sous vide étanche pour aliments liquides et humides

Ne ratez plus jamais la mise sous vide de vos plats en sauce

Tous les utilisateurs de machines sous vide classiques partagent la même frustration : l'impossibilité d'emballer correctement des liquides. Dès que la pompe s'active, le liquide monte, souille la zone de soudure, et gâche l'étanchéité du sachet. L'Avid Armor Model USV20 Ultra Series éradique ce problème récurrent grâce à sa technologie de chambre close.

Pourquoi cette technologie change radicalement la donne

En plaçant l'intégralité du sachet à l'intérieur de la cuve, la pression d'air diminue uniformément partout en même temps. Le liquide reste sagement au fond du sac pendant que l'air s'échappe. Le résultat ? Une soudure nette, hermétique et définitive, même sur les soupes les plus fluides ou les sauces les plus grasses.

Fiche technique simplifiée de performance

Vos viandes fraîches ne perdront plus leurs sucs précieux lors de la mise sous vide. Protégés de l'oxydation, vos aliments conservent leurs qualités organoleptiques jusqu'à cinq fois plus longtemps, réduisant vos dépenses alimentaires mensuelles de manière drastique.